Bahan-Bahan
3/4 copha (1 blok adalah 250g) ini juga dikenali sebagai lemak sayuran
* Lemak koko adalah lebih baik daripada copha tetapi ia boleh menjadi sukar untuk mencari dan agak terlalu mahal .. tetapi amat berbaloi! Anda juga boleh hanya menggunakan minyak kelapa.
1 cawan gula aising
3/4 cawan serbuk koko
1/3 cawan susu tepung
1 tudung penuh ekstrak vanila
pilihan:
1 tudung penuh pati kopi
1 sudu besar minyak kelapa
Saya menggunakan coklat putih, gajus dan aising dalam tiub untuk menghias.Anda boleh memilih untuk corak kosong atau menghiasi mana-mana cara yang anda suka! ;)
Tips:
* Jika anda mendapati coklat sedikit "berbintik-Tompok" sebaik sahaja ia beku, cairkan semula dan bekukan
* Jangan bimbang jika coklat 'berrair" apabila anda mula-mula membuat ianya akan ok!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan